Sobat BabaK BeluR Mania Kue Kering adalah merupakan hal yang wajib ada apalagi ketika libur lebaran dan libur tahun baru. Mungkin Sobat tau, ada banyak sekali macam-macam kue kering yang biasanya disajikan ketika libur panjang tiba. Ada yang menu tradisional, ada pula yang menggunakan resep makanan modern. Banyak anggapan orang lebih memilih kue kering jika mereka bandingkan dengan kue basah untuk moment liburan, karena daya tahannya yang lebih lama alias tidak mudah basi.
Cara Membuat Kue Kering Coklat Chips
Seringkali daripada susah payah dan repot, banyak orang yang lebih memilih untuk membeli kue kering di toko. Perlu Sobat BabaK BeluR Mania ketahui Padahal cara membuat kue kering sederhana, mudah dan tidak membutuhkan waktu lama lho. Selain caranya yang mudah, sobat juga bisa melakukan kreasi sendiri terhadap kue kering sesuai dengan selera dan imajinasi Anda. Daripada berkepanjangan dan bingung-bingung lagi gimana sih cara sobat membuat kue kering. Yuk, Babak BeluR Mania kita langsung aja simak dan coba resep serta cara membuat aneka kue kering di bawah ini.
kue kering coklat chips
Bahan :
Tepung terigu 225 Gram
Mentega 175 Gram
Gula halus 125 Gram
Coklat Bubuk 20 Gram
Kuning telur 1 Butir
Susuk bubuk 1 Sendok Makan
Coklat batang 100 Gram, lelehkan/ Panaskan
Coklat Chip Secukupnya
Cara membuat :
Masukkan mentega, gula halus, dan kuning telur dalam wadah, kemudian kocok hingga mengembang.
Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan coklat batang yang sudah dilelehkan/ dipanaskan. Setelah itu aduk sampai merata.
Kemudian masukkan coklat chip. Aduk rata.
Oleskan loyang dengan mentega.
Tuang dan bentuk adonan ke loyang oven.
Panggang dengan memakai oven dengan uukuran suhu 15 derajat celcius, hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
Setelah matang keluarkan dari oven kemudian dinginkan.
