Cara Membuat Tumis Sambal Oncom Lumai Pedas

Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Cara Membuat Sambal Oncom

Bahan:

6 buah oncom, cuci, potong-potong
100 gr lumai, pisahkan tangkai
6 siung bawang merah, iris
4 siung bawang putih, iris
8 buah cabe burung merah, iris
1 batang serai, memarkan
1 sendok makan minyak
1/2 gelas air
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula

Langkah

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan cabe dan serai.

Masukkan oncom, garam, aduk-aduk. Tambahkan air. Tutup dan biarkan air sat.

Masukkan lumai dan gula. Aduk rata. Tutup.

Masak kira 25 menit. Matikan api..

Sajikan..

Baca Juga Mengenai Resep Membuat Masakan Ayam Kungpao Sajian Sedap DI SINI