Cara Membuat Mie Tek Tek Indomie

Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Cara Membuat Mie Tek Tek Indomie

Bahan: 

• 1 piring
• 1 bungkus mie goreng instan
• 1 butir telur
• 3 lembar kol
• 1 genggam tauge
• 1 batang bawang prei
• 1 siung bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, geprek lalu iris
• 10 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
• sedikit minyak untuk menumis
• 1 sendok teh saos tiram
• 1 sendok teh minyak ikan (opsional)
• 50 ml air
• secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah

• Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
• Rebus mi instan sampai matang tapi tidak terlalu empuk ya. tiriskan.
• Sementara sambil merebus mie instan kita bisa siapkan bumbu. iris-iris bawang merah bawang putih, bawang prei dan cabe. rajang-rajang juga daun kol sesuai selera.
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. masukkan sedikit air, ceplokkan telur lalu orak arik. tambahkan bumbu mi instan, kecap ikan dan saos tiram. aduk sampai rata
• Masukkan mi, kol dan tauge. campur dan aduk sampai bumbu tercampur rata. koreksi rasa dan aduk sampai sayur lalu tapi masih tetap renyah. matikan kompor
• Mie siap dinikmati.. nyamnyamnyaammm