Resep Klemben Sederhana Halus dan Lembut

Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini

Resep Klemben Sederhana

Bahan :

5 porsi
300 gr telur antero
350 gr gula pasir
350 gr tepung terigu sangrai
50 ml minyak sayur
1/4 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam halus

Langkah

Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

Kocok telur + gula dengan speed tinggi hingga putih dan kental. Turunkan speednya hingga yang terendah.

Masukkan tepung + vanili + garam sedikit demi sedikit sambil diayak bergantian dengan minyak. Aduk dengan spatula hingga rata.

Tuang adonan kedalam loyang/ cetakan hingga hampir penuh.

Oven dengan suhu 160 derajat celcius hingga berwarna kuning keemasan atau kue matang. Angkat, dinginkan.

Simpan kue dalam tempat kedap udara kalau sudah benar-benar dingin.

Ini hasilnya, Bolu Klemben Jadul siap disajikan

Selamat mencoba! and Happy Baking