Buat kalian yang belum ada rencana pengen masak apa untuk menu hari ini, Coba resep dan cara membuat Masakan Daging Sapi Lada Hitam ini mungkin resep ini bisa menjadi pilihan yang paling tepat. Biar nggak penasaranMasakan Beef Black Pepper ala Cina ini atau biasa di indonesia disebut dengan Sapi Lada Hitam asli negeri Khayangan Cina ini mungkin akan menjadi makanan favorit kita semua. Cita rasa pedasnya akan membalut resep masakan yang satu ini.
Sobat BabaK BeluR Mania, Resep Makanan daging pun tak kalah menarik. Seporsi sapi lada hitam ini biasanya bisa mencapai Rp 110 ribu yang mana berisi potongan daging sapi berlimpah yang ditumis dengan paprika dan bawang bombay. Resep Makanan ini akan lebih bergairah jika ditambahkan Saus lada hitamnya agar terasa kuat dan paling pas dimakan dengan nasi putih hangat. Nikmatnya Bikin Nagih… Coba yuk membuat resep masakan ini.
Resep Makanan Sapi Lada Hitam Oiental
Bahan:
- 300 gram daging sapi has dalam, potong mengikuti selera
- 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung maizena
Saus:
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombay, porong-potong
- 2 cm jahe, memarkan
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm tausi
- 3 sdm KECAP BANGO rasa manis
- 1 buah paprika hijau, potong-potong
- 1 buah paprika merah, potong-potong
- 2 batang wortel, iris serong
- 50 ml air
- 2 sdm merica hitam butiran, memarkan
Cara Membuat:
- Hal Pertama yang perlu sobat kerjakan adalah Lumuri daging sapi dengan garam, merica, dan tepung maizena, diamkan selama 15 menit.
- Kemudian Panaskan minyak goreng, serta tumis bawang bombay hingga harum. Lalu Masukkan jahe, dan daging sapi, saus tiram, tausi, saus tomat, dan KECAP BANGO rasa manis, masak hingga daging matang.
- Lalu Campur Masukkan paprika hijau, merah, wortel, dan air, masak hingga sayuran matang, tambahkan merica hitam, aduk rata, angkat.
Sajikan Resep Masakan hangat dengan nasi putih.
