• Newsletter
  • Contact Us
Sunday, July 3, 2022
  • Login
  • Register
BabaK BeluR
ADVERTISEMENT
  • Home
  • Lifestyle
  • Food
  • Travel
  • Health
  • Ratu Shop
No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Food
  • Travel
  • Health
  • Ratu Shop
No Result
View All Result
BabaK BeluR
No Result
View All Result

Resep Rendang Padang Asli Minang Sederhana

Resep Rendang

BabaK BeluR by BabaK BeluR
November 12, 2021
in Food
Reading Time: 1 min read
1k 64
0
1.3k
SHARES
1.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on PinterestShare on TumblrShare on Wechat

Pembahasan Artikel BabaKBeluR.com kali ini, Resep dan Cara Membuat Masakan Padang Rendang Daging Istimewa yang dibagikan secara gratis untuk para pembaca BabaK BeluR Mania.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Rendang

Rendang Padang Asli Minang


  • Author: BabaK BeluR
Print Recipe
Pin Recipe

Description

Resep RendangRendang berasal dari kata ‘marandang’ yaitu ialah proses memasak untuk menghilangkan air. Untuk itu, dalam proses memasak rendang asli Minang ini membutuhkan waktu sekitar 7-8 jam. Hingga terlihat daging jadi kering, dan minyak naik serta tak ada air.rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang biasa diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk dapat menghasilkan rendang daging yang lezat dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Cara tersebut membutuhkan waktu yang cukup lama hingga berjam-jam (kurang lebih sekitar 4 jam paling cepat) untuk dapat menyelesaikan proses memasaknya, yaitu hingga daging dan bumbunya menjadi kering dan berwarna hitam pekat. Masakan rendang ini dapat mampu bertahan hingga berminggu-minggu (dalam suhu ruangan yang baik).

Inilah Resep Asli Rendang Padang dan beberapa Ragam Jenis Rendang yang biasa ada di daerah Sumatera Barat

Ada banyak ragam jenis rendang yang berada di Sumatera Barat. Seperti rendang dengan ayam, paru, kentang, belut, udang, telur, itik, ikan, belut hingga daun-daunan serta umbi-umbian.


Ingredients

Resep Rendang Padang Asli Minang

  • 1 kg daging sapi kualitas bagus
  • 2 butir kelapa tua parut pisahkan santan kental dan cairnya

Bumbu halus:

  • 15 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 2 sendok makan ketumbar sangrai
  • 5 butir kemiri sangrai
  • Sejumput jinten
  • 1 butir biji pala
  • 1 ruas kencur
  • 200 gram cabai merah besar

Daun-dauan :

  • daun salam sereh lengkuas daun kunyit daun jeruk
  • secukupnya Garam penyedap rasa dan gula

Instructions

Langkah

  • Cuci bersih daging yang telah di potong, Masukkan dalam kuali daging, bumbu halus, daun2an, garam dan penyedap rasa.
  • Tambahkan santan cair. Aduk rata.
  • Masak dengan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api. Tutup kuali hingga daging empuk dan santan surut.
  • Masukkan santan kental saat daging sudah empuk, biarkan hingga agak surut lagi dan minyak dari santan keluar.
  • Terus Aduk Sampai Bumbu Menggumpal dan Jangan Dibiarkan Saja, Ini Proses Penting Dalam Memasang Rendang
  • Untuk Hasil Terbaik Tutup Kuali Hingga 8 Jam, Kemudian Dibuka Kembali Panaskan Sambil Diaduk-aduk Kembali
  • Rendang siap di santap.

Notes

bumbu tidak di tumis dulu karena dia akan matang bersamaan dengan dagingnya. Sama seperti masak semur daging.

Keywords: rendang, padang, minang

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!

 

RelatedPosts

No Content Available
Tags: masakanminangpadangrendangresepsumatera barattips
Share506Tweet316Pin114ShareShare
Previous Post

Postingan Tidak Bisa Di Copy Paste Valid AMP

Next Post

Menjaga Kesehatan Tubuh Saat Musim Pancaroba

BabaK BeluR

BabaK BeluR

Blogger, Pencinta Fotografi dan VideoGrafi

Related Posts

Choco Cup
Food

Resep Membuat Kue Choco Cup Lembut Dan Empuk Sederhana

December 4, 2021
1.9k
Garlic Pokcoy
Food

Garlic Pokcoy Resto Masakan Rumah Sederhana

November 21, 2021
1.9k
kue klapertart
Food

Cara Membuat Klapertart Panggang Enak original Sederhana

November 10, 2021
1.8k
moca cup cake
Food

Resep Membuat Kue Moka Cup Terbaru Lembut

November 10, 2021
1.8k
Jamur Enoki
Food

Resep Cah Brokoli Jamur Enoki Enak dan Sederhana

November 11, 2021
1.8k
Krengsengan Daging
Food

Bumbu Krengsengan Daging Khas Surabaya

November 10, 2021
1.8k
Next Post
Musim Pancaroba

Menjaga Kesehatan Tubuh Saat Musim Pancaroba

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe rating ★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

I agree to the Terms & Conditions and Privacy Policy.

Premium Content

bahaya durian

Bolehkah Balita Makan Durian?

November 7, 2021
1.8k
business risks concept

Memahami 4 Konsep Dalam Trading Forex

November 3, 2021
1.8k
trik sulap abu rokok

Mencoba Hal Baru Dengan Trik Sulap Abu Rokok Panjang Tidak Jatuh

November 7, 2021
1.8k

Dapatkan Info Menarik GRATIS!!

Browse by Category

  • Beauty (7)
  • Blogger (26)
  • Crypto (6)
  • DIY (2)
  • Education (60)
  • Food (61)
  • Forex (6)
  • Health (25)
  • Lifestyle (10)
  • Photography (20)
  • Religion (13)
  • Travel (36)
Facebook Twitter Pinterest Telegram Instagram Youtube RSS
BabaK BeluR

BabaK BeluR Mengenai Tips dan Trik Blogger, Teknik Fotografi, Resep Masakan, Ebook, Traveling, Religi, Kesehatan, Kecantikan, Kreatif, Crypto

Categories

  • Beauty
  • Blogger
  • Crypto
  • DIY
  • Education
  • Food
  • Forex
  • Health
  • Lifestyle
  • Photography
  • Religion
  • Travel
  • About Us
  • Table of Content
  • Blog PLR
  • Placing ad
  • Disclaimer
  • Terms of Service
  • Privacy Policy
  • Contact Us

© 2021 BabaKBeluRcom - Premium news & magazine by BabaKBeluRcom.

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Food
  • Travel
  • Ratu Shop
  • Contact Us
  • Login
  • Sign Up

© 2021 BabaKBeluRcom - Premium news & magazine by BabaKBeluRcom.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

*By registering into our website, you agree to the Terms & Conditions and Privacy Policy.
All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.