Resep Kue dan Masakan Buatan Mama Linda, Buat Menyenangkan Keluarga dan Para Tamu Serta Tetangga Rumah Di Sekitarnya. Ayo Berkreasi Dengan Kue-Kue dan Masakan Ini
Sayur Labu Siam
4 buah labu siam kecil, potong-potong
3 buah wortel sedang, potong-potong
4 siung bawang merah, iris-iris
2 siung bawang putih, iris-iris
1 butir telur
secukupnya Garam gula
1/2 gelas air
1 sendok makan margarine
Langkah
Tumis bawang dengan margarine. Hingga harum
Pinggirkan bawang ke tepi wajan, masukkan telur sambil diaduk-aduk. Hingga matang.
Masukkan labu siam, wortel, dan garam aduk rata.
Tambahkan air dan gula. Tutup wajan, biarkan hingga air sedikit sat. Koreksi rasa.
Masak jangan terlalu lama, kira 25 menit dengan api besar. Agar sayuran tetap berwarna segar. Karna sayuran juga akan tetap pada proses masak walaupun sudah dimatikan api nya. Nanti akan lembut sendiri.
Baca Juga Cara Membuat Risol Isi Sapi Cincang Sayuran Sederhana DI SINI
